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  • 《餐飲英文(附英聽光碟)》



    最美味的餐飲英文學習指南!

    本書作者擁有多年留美經驗,回臺後,將自身經歷轉化為書中的4位主角,透過主角群的帶領,熟悉電話訂位、現場訂位、餐點服務、點餐應對、結帳買單等15則對話內容,再輔以課前的「Conversation Preview」,以及課後的「Conversation Review」,加深學習印象!書末附有英聽光碟,方便讀者自我學習。

    本書特色

    15則實境對話,內容含括電話訂位現場訂位餐點服務點餐應對結帳買單。

    150個餐飲基礎字彙,讓您服務外國人時No Problem!

    ●最道地!依據筆者自身的經驗撰寫而成,讓有志於餐飲相關行業的讀者透過本書學習最道地的餐飲英文。

    ●全收錄!訂位到各類型餐點及餐廳的實境對話,甚至買單結帳,通通有!

    ●練習多!透過課後及課前的練習,掌握每一單元的重點字彙及句子。

    ●超方便!書中附有QR code,方便隨時聆聽書中內容。











    餐飲英文(附英聽光碟)-目錄導覽說明

    居家生活





    • Unit 01 Telephone Reservations

      Unit 02 Face to Face Reservation & Non-alcoholic Beverages

      Unit 03 American Breakfast

      Unit 04 Burgers & Fries

      Unit 05 Fried Chicken

      Unit 06 Pizza

      Unit 07 Afternoon Tea

      Unit 08 At a Café人氣

      Unit 09 Wine

      Unit 10 Alcoholic Beverages

      Unit 11 Italian Food

      Unit 12 At a Steakhouse

      Unit 13 Desserts

      Unit 14 Ice-cream

      Unit 15 Check, please!



















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:菊8開21*28cm
    頁數:200

    出版地:台灣

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  • 作者:鄭寶菁

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  • 出版社:全華

    出版社追蹤

    功能說明





  • 出版日:2016/9/8








  • ISBN:9789864632848




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀


  • 免出門





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(記者黃秀麗新北報導)為活絡新北市商圈組織經營型態,並提昇自主經營能力,新北市政府推動「新北市商圈特色自主營造補助計畫」,結合青年團隊的創意提案及在地組織的需求,補助各商圈落實提案計畫內容。

新北市永和中興街韓國商圈配合本次計畫,邀請國內新生代塗鴉藝術家Bamboo's WORK團隊,與馬來西亞的CLOAKWORK塗鴉藝術家,於18日在商圈店家鐵捲門創作韓國風彩繪,為傳統商圈注入年輕活力及熱情。

新北市政府經濟發展局局長施威全表示,為協助永和商圈展現在地文化及特色,特別藉由「新北市商圈設計家」計畫,與國內外的青年團隊合作,以街道美術館的概念出發,結合當地店家韓國華僑的背景,經過與當地店家2個月的溝通後提出二項設計,先在騎樓地板貼上中韓姓氏的對照,及韓國食品、生活用品等圖文說明,讓遊客逛街時尋找自己的姓氏,以増加遊客對韓文的興趣。

施威全補充說明因店家開業時間多為中午12點,但部份遊客上午就會來到商圈周遭消費,故透過韓風圖騰來美化店家鐵捲門,供遊客拍照留念,讓遊客感受到韓國風情,增加在商圈停留的意願和時間。此外,商圈更規劃特色騎樓地貼及免費提供韓服拍照的服務,期待吸引更多遊客造訪體驗。(自立晚報2016/11/18)

圖說:經發局長施威全與彩繪創作者合影

(中央社記者黃兆平紐約14日專電)知名歌手王力宏13日(美東時間)獲頒母校美國波士頓柏克利音樂學院(Berklee College of Music)榮譽博士學位,由校長布朗(Roger Brown)親頒,受到學弟妹們瘋狂慶賀。

王力宏1999年自柏克利音樂學院畢業。

頒贈儀式在Symphony Hall波士頓交響音樂廳舉辦,布朗致詞時多所稱讚王力宏傑出的音樂表現及對人道的卓越關懷與貢獻,對其受歡迎的瘋狂程度更令人難以置信。

王力宏說 ,「非常榮幸!回到校園,就想到當年在這裡的學生生活,很懷念。記得當時就學時瘋狂投入音樂,連床都沒買,睡在厚紙板上度過了Berklee學生時代」。

王力宏更把這段受贈儀式及學弟妹將其音樂重新編曲的演奏畫面放到臉書()直播,與粉絲分享喜悅,神情相當偷悅。

駐波士頓台北經文處處長賴銘琪、副處長陳銘俊及多位僑領到場觀禮。

賴銘琪稱許王力宏不僅是年輕人偶像,也是台裔美人佼佼者,以音樂搭起東西方橋梁,是一位成功的文化大使,獲母校頒發榮譽博士學位,實至名歸。

位於波士頓的柏克利音樂學院是一所培養當代音樂人才的高等學府,迄今培養許多知名國際表演人才,校友曾獲得逾300座葛萊美獎及拉丁葛萊美獎。1051115

下面附上一則新聞讓大家了解時事

鉅亨網編譯許光吟 綜合外電

《路透社》報導,在美國聯準會 (Fed) 即將於十二月份出手升息的預期之下,刺激了亞洲新興市場貨幣在近期快速走貶,同時期貨市場上的空單水位,更是再度創下新高。

據《路透社》數據顯示:(1) 人民幣:目前市場上人民幣空單,已刷下了逾 10 個月以來的新高水平,週五 (25 日) 人民幣兌美元中間價再度下調至 6.9168,再創 20008 年六月金融海嘯以來新低,累計十一月以來人民幣中間價共下跌了 726.80 個基點。

美元兌人民幣日線走勢圖 (今年以來表現)(2) 馬來西亞令吉:目前馬幣的空單水位也已來到近 13 個月以來的新高,截至週五午盤,馬來西亞兌美元已進一步貶至 1 美元兌 4.4625 令吉,與 1998 年亞洲金融風暴時期的匯價低點 4.48,可謂咫尺之遙,大馬央行為了阻擋馬幣跳水般的貶勢,已在上週三 (16 日) 已要求境內所有外資銀行,停止令吉在離岸市場的無本金交割遠期外匯 (NDF) 交易,市場人士直言,馬來西亞央行此舉就是變相在執行資本管制,目的就是要阻止資金繼續流出馬來西亞。

美元兌馬來西亞令吉日線走勢圖 (今年以來表現)(3) 新加坡元:新加坡元空單水位更已飆至近 15 個月以來新高,週三 (23 日) 新加坡公布第三季 GDP 終值為 -2%,雖比初值 -4.1% 之表現來得要好,但仍是確定經濟出現萎縮。

美元兌新加坡元日線走勢圖 (今年以來表現)(4) 韓元:韓元空單水位則來到近 6 個月來新高,目前刺激韓元資本外流加劇的原因,不僅僅只有 Fed 升息一項,還有著南韓總統朴槿惠 (Park Geun-hye) 深陷「閨密門」醜聞的拖累,目前朴槿惠更已被南韓檢方認定為犯罪嫌疑人,韓國國會最快在下週,即可能就總統彈劾案進行表決。

美元兌韓元日線走勢圖 (今年以來表現)(5) 菲律賓披索:菲律賓披索目前空單水位更是即將創下 2008 年金融海嘯來的新高,菲律賓披索週四 (24 日) 一度貶破 1 美元兌 50 披索大關,創下 2008 年金融海嘯以來的最低點。

美元兌菲律賓披索日線走勢圖 (今年以來表現)(6) 印度盧比:盧比目前空單水位則為近 5 個月來新高,儘管印度央行已在過去數日,多次進場干預匯市,但週四 (24 日) 印度盧比兌美元也是一度刷新歷史新低,來到 1 美元兌 68.863 盧比。

美元兌印度盧比日線走勢圖 (今年以來表現)回顧 2013 年時,當時美國聯準會 (Fed) 正計劃準備縮減 QE 寬鬆,引爆金融市場出現劇烈的削減恐慌 (Taper Tantrum),害怕 Fed 退出 QE 政策之後,恐令美國經濟再度出現放緩,當時一眾新興市場貨幣大貶、全球債券市場殖利率激升,與今日 Fed 準備再度重拾升息循環的現況,場景可以說是如出一轍。

而本次美國債市更是已見崩盤式下殺,隨著美債市場的殖利率快速翻揚,利率即是貨幣的價格,市場人士估計,本波美元指數漲勢在美債殖利率大漲的刺激之下,新興市場債殖利率與美債殖利率利差擴大,將會更加速新興市場資金流向美元。

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